"Вот такие пироги"

05 февраля в Центре культурного развития села Грушевка состоялась этнографическая программа в рамках Пушкинской карты «Вот такие пироги». Участники совершили увлекательное путешествие в мир традиций Грушевского сельского поселения. Программа посвящена кулинарным традициям села. Среди кулинарных предпочтений, по словам старожилов, были пироги с грушей и грушевый узвар. Участники мероприятия узнали историю особого отношения жителей к тем кулинарным изыскам, в которых присутствует плод груши. Так же организаторы подробно рассказали о способе приготовления и пошаговом рецепте этих блюд.